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Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari

Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari

 A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari.

Cioccolatissimo alla menta e cioccolato bianco.
Ricetta per 36 tortini: ...

Île flottante - spumiglie gallegianti su crema alla vaniglia - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Île flottante - spumiglie gallegianti su crema alla vaniglia - A Tavola con Giancarlo Calciolari

Île flottante tra i dolci più diffusi in Francia, ricetta classica a cura di Francesco Floris.
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