Tortino al cioccolato dal cuore morbido alla menta - A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari
Riccardo Cristiano | Lun, 15/09/2014 - 15:53
A tavola con la cucina di Giancarlo Calciolari.
Cioccolatissimo alla menta e cioccolato bianco.
Ricetta per 36 tortini:
- 880 g cioccolato bianco
- 800 g burro
- 400 g zucchero
- 400 g sciroppo di menta
- 220 g farina
Cuocere al forno per 4 minuti a 250° e altri 4 minuti a 200°
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